Pizza! Это слово знают во всем мире! Самое популярное итальянское блюдо можно найти в самых дальних уголках земли. Таким количеством вариаций не может похвастать ни одно другое блюдо. Только в Италии их насчитывается более двух тысяч. Что можно сравнить с ароматом пиццы, только что приготовленной руками пиццайола, пахнущей сыром, томатами, оливковым маслом - неизменными спутниками практически любой пиццы! Итальянский шеф - повар Андреа Галли, преподаватель кулинарной школы "Гастрономическая Академия Рожниковского" делится с Вами своими профессиональными секретами и рецептами приготовления классических итальянских пицц, таких как "Маргарита", "4 сезона", "Пармиджано" и других.

Видеокурс "Готовим пицу" (2011) SATRip - Вы когда - нибудь пробовали настоящую итальянскую пицу? Уверен что немногие. А рецептов этого блюда существует великое множество. Начиная от классической пицы, заканчивая фруктовой. А пица с грушами - оказывается этот рецепт придуман не так давно и он очень популярен